Patiswiss, esas aldığı yüksek gıda güvenliği ve üstün kalite ilkesi ile 2004 yılında Ankara’da el yapımı butik bir üretim tesisi olarak çikolata yolculuğuna başladı. Başta butik bir çikolata üreticisi olarak hizmet veren Patiswiss, kısa sürede ürün sayısını 12 ana kategoride 400 çeşidin üzerine çıkardı. Bugün 40bin metrekarelik üretim alanına sahip ileri teknolojili fabrikalarda çikolatadan krema-ezme grubuna, freeze-dried drajelerden glutensiz cipslere, granola & müsli grubundan fonksiyonel içeceklere, çocuk serisinden fit ürün grubuna üretimi hızla devam etmektedir. Patiswiss el yapımı ve endüstriyel üretiminin yanı sıra iş birliği yaptığı birçok seçkin firma için özel üretim de sağlamaktadır.